Vælg den rigtige siliconebageform til dine yndlingsopskrifter

Har du baget en kage sammen med din mor eller far? Det er så sjovt at blande alle ingredienserne sammen og derefter se på den i ovnen mens den baget! Det skal dog sige, at ovnen ikke er det eneste du skal tage hensyn til når det kommer til at bake en god kage, for du skal også vælge de rigtige silikonebagerformer. Ikke en god kage, fordi formen du bruger virkelig kan gøre en mellemkvalitetskage om til en delicious en i stedet for en dårlig? Lad os finde ud af, hvorfor det er vigtigt at have den rigtige form!

Sådan vælger du den rigtige silikonebagerform

At vælge en sætning i silikonebagerform har nogle betydningsfulde overvejelser. For fiberglass sørg for, tjek at det er lavet af madtilrettet silikon. Det betyder, at det er sikkert til brug ved kontakt med mad, og vil ikke skade dig, når du bakker. Du ønsker at arbejde med former, der egentlig er lavet til køkkenbrug og bagning. Derefter skal du vælge en form, der har den perfekte størrelse og form for det, du tænker at bake. Hvis din kage skal være rund, bør din form også være rund. Hvis du tænker at lave enkeltvis cupcakes, har du brug for en form, der har små koppe til hver enkelt cupcake. Du kan selv afgøre, når formen ikke er den vigtigste del af dine baked varer!

Tips til at vælge den bedste silikonbagningsform

At Køkkenartikler af silikon for at hjælpe dig med at vælge den bedste silikonbagningsform, her er nogle tips, der kan guide dig:

Kend din opskrift

Før du køber en form, bør du vide, hvad du vil bage. Bager du en kage, muffins, brownies og meget mere — dette A B C vil hjælpe dig med at bestemme størrelsen og formen på formen. Og på denne måde vil du også føle den opfindsomhed i dit hjerte over, hvad du skal bag!

Vælg den rigtige størrelse

Vælg en form, der har den rigtige størrelse til det, du bager. Når en opskrift siger dig at bruge en 9-tommer kageform, køber du en 9-tommer form. At bruge den rigtige størrelse hjælper din kage med at blive jävnt baget, hvilket gør al forskel på en god kage. Hvis silikon iskubebakke den er for lille, kan de råvaade løbe over; hvis den er for stor, kan din kage være flad.

Ikke-klebende overflade

Find en pande/form med en ikke-klistrende coating. Det er designet til at sikre en nemmere frigivelse fra formen med mindre klistring eller rivning af dine bagvare. At den er ikke-klistrende betyder mindre ubehag for dig og hjælper din kage med at forblive intakt, så det er godt for pynt!

Let at rengøre

Brug en form, der er nem at renses. Silikonformer er generelt ekstremt simple at renses. Du kan sætte dem i dishwasheren eller vaske dem med varmt, sæbetrængt vand. Det sparer tid efter bagning, så du kan nyde din behandling i stedet for at bruge timer på at rydde op.

Form til dit opskrift: hvilken er den bedste?

At vælge en form til at bage betyder også at have nogle detaljer i tankerne: ovnens temperatur, type dej og størrelsen på dejen. Brug silikonformer kun hjemme, når opskriften kræver en varm ovn, og sikr dig at silikonformen er varmebestandig. Der findes former, der kun kan klare 400 grader Fahrenheit, samt andre, der kan nå op til 500 grader Fahrenheit. Tjek altid mærkningen på formen for at vide dens sikre temperatur.

For et tykt kage, såsom en pound cake, anbefaler jeg en form med tykkere bund. En tykkere bund betyder, at din kage spreder sig mere jævnt, hvilket betyder, at den bliver baget gennemgående. Og hvis dit opskrift er et med meget batter, pass på ikke at udfylde formen helt til toppen. Lad dem få lidt plads til at stige, når de bages. Så behøver du ikke at rengøre ovnen efterfra!

Hvorfor den rigtige silikoneform gør bagning lettere

Dette gør bagning mere underholdende, når den rigtige silikoneform bruges! Her er nogle gode måder, hvorpå du kan forbedre din bagningsoplevelse:

Brug en spray

Sørg for at sprøjte din silikoneform med en ikke-tilblivende køkken-spray før du tilføjer dit batter. Ved at bruge denne enkle trin hjælper det dine bagvare til at let glide ud af formen. Du behøver aldrig at bekymre dig over, at de bliver stukket, hvilket gør det meget lettere at serve!

Placér på en bagemad

Hvis du er bange for at det bliver spredt eller ikke helt sikker på, hvad end bagning måske er, sæt din silikonform på en bagemad før du lægger den i ovnen. Dette giver ekstra støtte, samtidig med at det opretter en barriere for at få fat i eventuelle udslipninger, der kan ske under blandingen. Det gør det også mere praktisk at trække din form ind og ud af ovnen.

Lad det køle af

Når dine bagvare er færdige, skal du lade dem køle af i deres form i nogle minutter. At lade dem køle af hjælper dem med at sætte sig - og gør det lettere at få dem ud uden at brede dem. Efter at de har kølet af, er det muligt at forsigtigt hæve dem fra siderne og samtidig vende formen for at hjælpe dem med at løbe fri.

En guide for hver hjemmekog

Mad og ernæring Valg af en ledende siliconstøbemad: 5 Tricks - Ovn og mikrobølge - Gør det let, behageligt, effektivt og produktivt Du troede tidligere, at det var lidt knas at vælge den rigtige siliconstøbemad, men efter disse tips vil du vide, hvilken du skal bruge i dine opskrifter. Sørg blot for at lede efter madtilrettet silicon og sørg for, at den er den størrelse og form, du forsøger at støbe. Sørg for, at den har en ikke-klistrende overflade og kan renses nemt Du bør også tage højde for ovnens temperatur, slags kageblanding og hvor meget blanding du har. Endelig, brug af spray, støberblade, og tag aldrig noget ude af maden når de er varme!

Hos Aquarpio har vi en række af silikonbagedefor, der gør det at bake nemmere for dig. De er af fødevaregrads silikon, er nemme at rengøre og kommer i en række størrelser og former. Vi ønsker, at baking skal være let og direkte, uanset om du er nybegynder eller professionel. Tag en af vores defor og lad den hjælpe dig i din bakingproces i dag!