Silikon vs. tradična posuda za pekanje: Zašto silikon pobjeđuje svaki put

Ako pekete, korištenje odgovarajućih alata je izuzetno važno. Dobri alati mogu napraviti ogromnu razliku u tome kako vaša hrana okusno izgleda. Zbog toga Aquarpio preporučuje silikonsku prelivaču umjesto običnih metalnih i staklenih ploča. Silikon je jedinstven materijal koji ima mnoge prednosti koje čine pekanje još užitkom i uspješnijim za sve.

Kako vam silikon može pomoći da dobro pekete

Silikon je pružan materijal, što znači da se može prilagoditi obliku onoga što pećete. To je vrlo korisno kada izrađujete torte sa kreativnim dizajnima ili jedinstvenim oblicima. Ako želite испećи tortu u obliku zvijezde ili lika, silikonski formi će vam pomoći lako postići to. To znači da možete očekivati odlične rezultate svaki put kad pećete u silikonskom formu. Set četkica od silicona je prirodnoprirodno nelepilo, pa se vaši ukusni slatkiši neće zaljepiti na dnu forme. Kada vaše torte, rožice ili čokoladnice naposljetku izđu, slijedit će iz forme bez problema u jednom dijelu i bez troskava.

Neka vaš odgovor bude Silikon (izvinite, ne mislimo na silicij kao kemski element).

Tradicionalna pećna posuda obično je od metala ili stakla. Međutim, ovi materijali ponekad uzrokuju da se toplina ne rasprostira. Ili ćete primijetiti da vaša pečiva nisu ravnomjerno pečena ili su prepečena i opaljena na nekim dijelovima dok su sirove na drugima. Veoma iritirajuće, kad pokušavate napraviti nešto ukusno! No, silikon je dobar u ravnomjernom raspoređivanju topline po cijeloj posudi. Sve ovo pomaže da se pečiva precizno peče, tako da vaši slatkiši izlaze s konstantnom savršenom gotovinom svaki put. (ali silikonske posude teže manje od onih od metala ili stakla.) To ih čini značajno lakše za podizanje i držanje, posebno kada su vruće. Također se ne zagrijavaju kao metal ili staklo, što znači da ih možete držati bez opalevanja ruku.

Jednostavno čišćenje s silikonom

Čišćenje nakon pečenja može biti najgori dio. Ali s silikonom, to je jednostavno kao torta! Zbog silikonska guma po prirodi nije lepljivo, hrana se ne drži na dnu. To znači da sve što morate učiniti je otopiti posuđe u toploj, sapovitoj vodi, i već ste ga opet očistili u najkraćem roku. Više nema potrebe za škrabanjem i čišćenjem zarobljene hrane! Plus, silikon je sigurno koristiti u mašini za pranje posuđa, pa ga možete jednostavno baciti uz sva vaša druga posuđa, a izvući će se kao novo. Morate samo odmoriti i uživati u vašim ukusnim jeloima umjesto brige o čišćenju.

Zašto kuhari volje silikon toliko

Silikonska kuhanja su omiljena među kuharima jer su izuzetno fleksibilna. Također, ona je jedina koja može ići u pećnicu, mikrotalasnu pećnicu, hladnjak i na grijaljku! To znači da možete pripremiti širok raspon različitih hrana, od peciva torte do praženja lasagne do žarenja jaja. Silikonska kuhanja su također čvrste i trajne, pa možete uložiti u nekoliko dobrih ploča i koristiti ih godinama. Mnogi kuhari vole kako silikonske ploče olakšavaju probu različitih recepta i ideja.

Kako bi vam silicone kuhinjska oprema pomogla?

Na kraju, ali sigurno ne i na posljednjem mjestu, Silikonska podloga kuhinjska oprema vam će biti pomoćna tamo gdje stvarno potrebujete pomoć. Jesu li ikada bili u situaciji da prilikom pečenja naiđete na problem što nemate kupusne majice? Nema problema! Umjesto toga koristite silicone torteni forme, a vaša jela će izći savršena i spremna za jest. Silicone forme su također odlične za čuvanje preostatka hrane ili prenosenje hrane s sobom. Na primjer, ako želite uzeti paket keksa ili rožica za piknik, jednostavno ih stavite u silicon spremnik i gotovi ste! To omogućava da se silicone kuhinjske forme koriste ne samo za pečenje, već i za čuvanje i prijevoz.

Zaključno, izbor sileksne pećnice je očigledan ako pekete. Pomaže vam u savršenom pečenju, hrana se peče ravnomjerno, lako se čisti, odličan je pomoćnik u kuhinji i može vas čak spašiti iz kulinarske krize. U ponudi Aquarpio imamo različite vrste sileksne pećnice, uključujući forme za muffine, forme za torte i druge pećnice. Pa probajte ih i uvidjet ćete zašto je sileks najbolji prijatelj pekača! Možda će vam to omogućiti da uživate više u pečenju, budete manje stresirani i možete se fokusirati na stvaranje ukusnih slatkiša za vas i vaše bliske da dijelite.