Helló gyermekek, készen álltok arra, hogy süsd egyes finomságokat? A szilikon formák csodákat végeznek a legjobb desszertek elkészítésében mindenki részére. Ma azonban olyan nagyon hasznos tanácsokat szeretnék osztani nyalából, amik éppen arról szólnak, hogyan használjátok ezeket a formákat. Ezek AQUARPIO tanácsok minden alkalommal fantastikus eredményt garantálnak a sütés során. Tehát készülj el, és kezdjük el a tényleges sütést, hogy csodákat véljünk el barátaid és családtagjaid elleni hatásukkal.
A legjobb tanácsok a szakszerűektől
Használj Non-Stick Spray-öt. Fantasztikus lenne, ha a silicon formát non-stick spray-el lefekszelnéd a tészta öntés előtt. Ez a különleges spréy biztosítja, hogy az ételeid tisztán kiszorítsanak a formából, és ne ragadjanak a falakra. Ha nem használod, az ételeid ragadni fognak, és ez egy nagy zavar.
Tegyd a Formát Egyenletesen. Amikor készen állsz arra, hogy a formát a sülőbe teszed, tudnod kell, hogy egy szintes felületre kell helyezned. Ez sokat számít, mivel biztosítja, hogy az ételeid egyenletesen sülnek. Ha a sülődben vannak forró pontok, azaz néhány terület forrabb, mint mások, fordítsd át a formát a sülés folyamatának felezi pontjában. Így az ételeid minden oldala tökéletesen megfőznek.
Használj Tablettát Kiskorú Ételekhez. Ha kiskorú ételeket, például cuccake-ket sülök, jó ötlet lehet a silicon formát egy tablettára tenni, mielőtt beszúrod a sülőbe. Ez segít megakadályozni, hogy a formák hajlzanak vagy kicsordulnak, amíg sülnek. A szilikon gumi a tál segítségével a formát az úgynevezett égés nélkül kivonhatja és beveheti a sütőbe.
A sikertelenség rejtélyei
Töltsd ki a formát egyenletesen. A tészta öntése után a silikon forma lehetőleg egyenletesen kell tölteni. Azaz ne hagyj üres levegőt bármelyik részben belül. Egy teljes, egyenletes egg bite otter fagyasztás mindkét irányból, és a lehető legjobb eredményt adja.
Tisztítás gondosan a formát. A fogorvosi csiszolóval vagy egy puha csiszal való tisztítás egy jó lehetőség, ha már sütögettek velük és megmosották őket. Ez segít arra, hogy kiszabaduljanak a tészta maradékokból, amelyek elmaradhattak belsejükben. A forma rendszeres tisztítása biztosítani fogja, hogy jövőbeni süteményeiért továbbra is fedél nélkül maradjanak.
Hűsítés mielőtt krémel. Ha krémrel takarítja süteményeit, győződjön meg róla, hogy teljesen lehűltek, mielőtt alkalmazza a krémot. Ha még melegnek érezik a süteményeket, a meleg feloldani fogja a krémöt, ami zavart okoz. Amikor hűvösre hagyjuk őket, krémmel teli süteményeink gyönyörűek és finomak lesznek.
Tippek és trükkök
Színek és díszítések hozzáadása. Néhány élelmiszeri színt vagy vicces díszítést adhatsz a tésztához, mielőtt megsütsd őket, ha érdekesebbé szeretnéd tenni a kalauzaidat. Akár színes feltét is tehetnél rájuk, amikor lehűltek. Így még speciálisabbaknak tűnnek.
Stílusos szolgáltatás. Amikor el akarsz mutatni süteményeidet, adj nekik kiemelt helyet egy szép tálcán, vagy dobd bele néhány ünnepli gyertyát, ha speciális alkalmaz van. Ez több életet és színt ad süteményeidhez, és még vonzhatóbbá és kihívóra teszi őket, senki sem tudja leszámolni velük.
Südd sorokban. Ha sok kalauzot kell elkészítened és csak egy szilikon formád van, akkor legjobb, ha minden tucatot egyszerre süssz. Ez Kremikabás vészkészlet biztosítja, hogy minden kalauz szépen süljön anélkül, hogy a forma túl tele lenne. Ha időt veszel rá, minden tucat tökéletesen kijön.
A professzionális sütlés útmutatója
Kövesd a receptet. A sülőként ez soha nem elég megmondható, hogy mindig kövesd a receptet. A süteményekészítés egy tudomány, és ha nem követed a lépéseket helyesen, olyan édesítményeket kaphatsz, amelyek nem jól sülnek ki. Győződj meg arról, hogy olvasd el a receptet, mielőtt kezdenél.
Használj jó minőségű hozzávalókat. Ami valójában megkülönbözteti az édességeid ízét, az a hozzávalóid magas minősége. Próbáld mindig a legjobb minőségű hozzávalókat választani. Ez vezet egy finom végtermékhez, amit mindenki élvezhet.
Táncegess a süteménykeszítés közben. Bármit is teszelsz, a süteménykeszítés elsősorban szórakozás kell legyen. Ez egy csodálatos lehetőség annak, hogy kreatívnak legyél és kísérletezz. Érezd meg a bütykök elkészítésének folyamatát, és tedd világossá a fantáziádat a süteményeidben.
Hogyan használni a szilikon formákat
Válassz a megfelelő formát. Ha sülsz, fontos választani a megfelelő zöldháziformát a receptedhez. Néhány esetben Szilikon szőnyeg a receptek saját formákat igényelnek, például mákós tálakat vagy bundt torta tálakat. Így győződjön meg arról, hogy a legjobban illeszkedő formát választja ki arra, amit szándékozol sütani.
Fúrja elő a sütőt. A sütője felmelegítéséhez szükséges idő nagyon változó a teljesítményétől függően, de mindig helyesen melegítsük fel a sütőt bármi elkészítése előtt. Ha van nála sütő-hőmérője, használja annal az ellenőrzésre, hogy a sütő a megfelelő hőmérsékletet éri el. Ez a lépés alapvető, mivel biztosítja, hogy a süteményei helyesen sülnek.
Használja megfelelő mennyiségű tésztát. Amikor a tésztát a formaiba önti, vigyázzon arra, hogy ne túl teljesek legyenek. Ha túl sokat töltünk a formákba, a tésztára áramlik, ami nagy zavart és nem egyenletes sütést okozhat. A tésztával biztosítható, hogy a süteményei pontosan úgy jönnének ki, ahogy azt tervezi.
És ezekkel a hasznos tipppekkel és trükkökkel minden alkalommal tökéletes edeséget sütögethetsz. De ne feledd, hogy a süteményezés csak akkor veszélges és élvezetes, ha úgy teszed, tehát ne féjj meg kipróbálni és új dolgokat megpróbálni. Használj minőségi hozzavetőket, add el a idődet, élvezd a folyamatot. Jó süteményezést kíván az Aquarpio.