Kaip pasirinkti tinkamąsilikoninę išsigavimo formą savo mėgstamoms receptams

Ar jau kepėte tortą kartu su mama ar tėvu? Toks malonas maišyti visus tuos ingredientus ir tada stebėti, kaip jis kepijas! Tai sakant, kepuris nėra vienintelis dalykas, kurį turite įvertinti kepiant gera tortą, nes taip pat reikia pasirinkti tinkamas silikoninės kepimo formas. Ne geras tortas, nes forma, kurią naudojate, iš tikrųjų gali paversti vidutinišką, skanu tortą ne tokiu. Sužinokime, kodėl tinkama forma yra svarbi!

Kaip pasirinkti tinkamą silikoninę kepimo formą

Pasirenkant rinkinio silikoninių kepimo formų, turėtų būti atliktos kelios svarbios apžvalgos. Norint silikono guma įsitikinkite, patikrinkite, ar jis gamintas iš maisto saugaus silikonės. Tai reiškia, kad jis yra saugus kontakto su maistu, ir neturėtų jums kenkti, kai važiuojate. Jūs norite dirbti su formomis, kurios tikrai skirtos virtimui ir piečiui. Tada turite pasirinkti formą, kurios dydis ir forma yra idealūs tame, ką planuojate piesti. Jei jūsų pyragas turi būti apvalus, forma taip pat turi būti apvali. Jei planuojate piesti atskirus cupcake'us, jums reikia formas, kurioje yra maži šalai kiekvienam atskiriam cupcake'iui. Galite nuspręsti pats(-a), kada forma nėra svarbiausia dalis jūsų užkandžių!

Patarimai, kaip pasirinkti geriausią silikoninę piemėgimo formą

Iki Silikoninė virtuvės priemonės norint padėti jums pasirinkti geriausią silikoninę piemėgimo formą, čia yra keli patarimai, kurie gali jūsų orientuoti:

Žinokite savo receptą

Prieš užsikeliaudami formą, turėtumėte žinoti, ką norite piešt. Ar piešite pyragą, mufinus, brownies ir daug daugiau — šis A B C padės jums nuspręsti, kokių dydžio ir formos forma yra reikalinga. Ir taip pat jūs išgirsitę šviesimą širdyje dėl to, ką tik norite piešti!

Pasirinkite tinkamą dydį

Pasirinkite formą, kurios dydis tinka jūsų piešiamajam produkui. Kai receptas pasako naudoti 9 colio pyrago formą, pirktume 9 colio formą. Tinkamas dydis padeda jūsų pyragui sutvirtinti lygiai, o tai viską nustato puikiam pyragui. Jei silikoninė ledų formas jis yra per mažas, mišinys gali išlyti; jei jis yra per didelis, jūsų pyragas gali būti platus.

Nepripilantysis paviršius

Raskite skardą/formą su neprilipimo sluoksniu. Tai sukurtą, kad lengviau ištrauktų iš formos pieštinius gaminius be jų prilipimo ar iškrentimo. Faktas, kad ji yra neprilipiančio tipo, reiškia mažiau nerūpestų jums ir padeda jūsų pyragui likti vieningam, todėl tai puikiai tinka dekoravimui!

Lengva valyti

Naudoykite formą, kuri lengva valyti. Silikoninės formos dažniausiai yra labai paprastos valyti. Jas galite įdėti į šaldomąjį arba pramesti rankomis karšta, su pyragais vandeniu. Tai užtikrina laiko taupymą po piešimo, kad jūs galėtumėte genioti savo patiekalą, o ne keistų valandų skraidytų prie šaldomojo.

Forma jūsų receptui: kokia yra geriausia?

Pasirenkant formas piešimui, reikia atkreipti dėmesį į tam tikras išsamias: piečių temperatūrą, testo tipo ir dydį. Naudokite silikonines formas tik namuose, kai receptas reikalauja karšto piečių, užtikrinant, kad silikoninė forma yra karštumos tinkama. Yra formų, kurios gali tverti 400 laipsnių Farenheito, taip pat ir kitų, kurios gali pasiekti aukščiau 500 laipsnių Farenheito. Visada žiūrėkite į etiketę ant formas, kad sužinotumėte jos saugumo temperatūrą.

Norint išsisklętą pyragą, pvz., svaros pyragą, aš rekomenduoju dėžutę su stipresiu apačia. Stipresnė apačia reiškia, kad jūsų pyragas išsiskleis lygiau, o tai reiškia, kad jis išsikopja visą savo ilgį. Ir jei jūsų receptas yra tokio tipo, kuriame daug miltelių, atsargiai užpildykite dėžutę iki viršaus. Palikite joms mažą vietelę augti, kai jie kopjasi. Taip jums nebus reikalinga valyti šiluminę!

Kodėl tinkama silikoninė forma padarys kopijimą lengvesnį

Tai padaro kopijimą prabangiau, kai naudojama tinkama silikoninė forma! Štai kelios puikios būdai, kaip galite pagerinti savo kopijimo patirtį:

Naudokite sprito

Prieš įdėdamą mišinį į silikoninę formą, nuspriskite ją antistatiniam kavinėjimui skirtu spritu. Naudojant šį paprastą žingsnį, jūsų kavinės gaminiai lengviau išslirkštys iš formos. Jūs niekada nebesijausite neramiai dėl to, kad jie užsidengia, o tai padaro serviravimą labai lengvesnį!

Įdėkite į kepimo lapą

Jei baimėsite, kad iškils smėlis arba visiškai nesate tikri, kas netgi sukaupiamas, nustatykite silikono formą ant rūkyklės prieš įkeliant į durį. Tai suteikia papildomą palaikymą ir tuo pačiu kelia barijerą, kad gautų bet kokius smėlių atvejus per maišymą. Tai taip pat padaro lengviau vedinėti jūsų formą į durį ir iš jo.

Leiskite išsystyti

Kai jūsų kepamieji gaminiai yra pasirengę, leiskite jiems išsystyti formoje kelias minutes. Leidžiant jiems išsystyti, tai padeda jiems sukurti – ir padaro juos lengviau ištraukti be sutrikimų. Kai jie išsystys, galima linktelėti jų krantus ir sukant formą padėti jiems išleisti.

Gidas kiekvienam naminiui virtuvinkui

Maisto ir mitybos pasirinkimas elektrosilikoninio kepimo formos: 5 triukai - Sunkvežimis ir mikrobangų krosnis - Padarykite tai lengviau, patogiau, efektyvesniu ir produktyvesniu. Jūs kartais galėjote manyti, kad pasirinkti tinkamą silikoninę kepimo formą buvo truputį sudėtinga, bet po šių patarimų žinosite, kurią naudoti savo receptuose. Tiesiog įsitikinkite, kad visada ieškote maisto saugaus silikono ir užtikrinkite, kad jis yra tos dydžio ir formos, kurios bandote kepėti. Patikrinkite, ar turi nepripildomą paviršių ir ar jį galima lengvai išvalyti. Taip pat turėtumėte apsvarstyti sunkvežimio temperatūrą, batono rūšį ir kiek turite batono. Galiausiai, naudokite spraudožoles, kepimo lapus, ir niekada nesikelkite kepinių iš formos, kai jie dar karšti!

Aquarpio mes turime įvairius silikono pyragų formus, kurie padaro pyragų darymą lengvesnį jums. Jos yra iš maisto kokybės silikonų, lengvai valomos, pateikiamos įvairių dydžių ir formų. Mes norime, kad pyragų darymas būtų švelnus ir paprastas, ar esate pradedantis arba profesionalo. Paimkite vieną mūsų formą ir leiskite jiems padėti jums savo pyragų darymo procese jau šiandien!