Sveiki, bērni! Vai jūs esat gatavi uzcelt dažas garšīgas maizes? Silikona formas ir brīnumi, lai veidotu visgaršīgākos desertus visiem. Šodien es vēlos kopā ar jums sadalīt ļoti noderīgu padomu no cepšanas speciālistiem par to, kā lietot šīs formas. Šie AQUARPIO padomi katru reizi nodrošinās fantastisku rezultātu, kad cepat. Tātad sagatavojieties un sāciet celt tā, lai nobeigtu savus draugus un ģimeni.
Galvenie padomi no profesionāliem
Izmantojiet nevienkāršo sprēj. Pirms ieliekties masu, ir lielisks ideja izsprējdināt sīlsilikona formu ar nevienkāršo sprēju. Šis speciālais sprējs nodrošinās, ka jūsu salkstiņi viegli noformējas un nesaspraugās pie malām. Ja to neatrodiet, jūsu salkstiņi var tikt piespraugāti, un tas ir liels ķeksis.
Noliek Formu Līdzīgi. Kad esat gatavi nolaist formu šautuvē, ziniet, ka tā jānoliek uz līdzīgas virsmas. Tas ir ļoti svarīgs, jo tas nodrošina, ka jūsu salkstiņi garšojas vienmērīgi. Ja jūsu šautuvē ir karstas vietotas, kas nozīmē, ka kuras vietas ir karstākas par citām, jums vajadzētu pagriezt formu garā ceturkšņa laikā. Tā visi jūsu salkstu puses apgaismos perfekti.
Izmantojiet Platību Maziem Salkstiem. Ja gatavojat mazus produktus, piemēram, cupcake'us, laba ideja ir nolikt sīlsilikona formu uz plātes pirms to ievietot šautuvē. Tas palīdzēs novērst formas slinkšanu vai izplūdumu, kamēr tie garšo. sILIKONA RUBBER lade arī palīdz formai viegli slīgt ovens un atpakaļ, neaizraujot rokas.
Secinājumi veiksmes
Aizpildiet formu vienmērīgi. Pēc smilšu ieliešanas silikona formā, būt jābūt tik precīzam, cik vien iespējams. Tas nozīmē, ka nedarīt tukšus gaisa lokus iekšpusē. Pilna, vienmērīga olas bitiņa forma garšo garšas produktus cauri visām slāņiem un sniegs labāko iespējamo rezultātu.
Droši tīrijiet formu. Tīrīšana ar zobienu vai mīkstu šuviņu ir lieliska izvēle pēc viena ceļa un pēc tā, kā tos esat uzbrukuši. Tas palīdz atvieglot jebkurus mazos smilšu gabaliņus, kas var būt iezīdušies iekšpusē. Regulārs formas tīrīšana arī nodrošinās, ka tās saglabājas labākā stāvoklī jūsu nākamajiem cepšanas projektiem.
Ielaist līdz pirms apgriezt ar krēmu. Ja jūs apgriezat savus sieriņus ar krēmu, pārliecinieties, ka tie ir pilnībā izauguši pirms jūs pielietojat iekšķeļus. Ja sieriņi ir silti, siltums sagriezīs krēmu, radot nepatiku. Lai izaugtu, jūsu apkrēmotie sieriņi būs skaisti un garšīgi.
Padomi un triki
Pievienojiet krāsas un dekorācijas. Pievienojiet dažu ēdamo krāsu vai interesantām dekorācijām siers gaismas pirms tos cirtat, ja vēlaties padarīt savus sieriņus aizkustinošākus. Varat pat pievienot krājīgus virsoli saviem sieriņiem, kad tie ir izauguši. Tas padara tos vēl vairāk speciālus.
Ēdieni sniedz ar stila. Kad pienāks laiks parādīt savus cirtuos produktus, dotos tai izcelsme uz skaistu plātriņu, vai arī ievietojiet dažus festivālos svečītes, ja tas ir svinību gadījums. Tas pievienos vēl vairāk dzīvības un krāsu jūsu sieriņiem, padarot tos vēl piesenīgākus un neaizstājamus, neviens netiks spējams tos nomet.
Piedziņojiet sērijās. Ja jums ir daudz maizes ražošanas un tikai viens silikona formējs, tad labāk piedziņojiet katru sēriju vienu reizi. Tas Silikona cirtņu komplekts garantēs, ka katra maize piedziņojas skaisti bez formas pārpildīšanās. Ja pieņemsiet laiku, katrs lots iznāks perfekti.
Uzvedības rokasgrāmata kā profesionālam piedziņotājam
Seciniet recepti. Kā piedziņotājam nevar pietiekami bieži teikt, ka vienmēr jāsecina recepte. Piedziņa ir zinātne, un ja neatbilstoši nedarbojaties pa soļiem, varat iegūt maizes produktus, kas nav labs. Pārliecinieties, ka pirms sākšanas esat lasījis recepti.
Izmantojiet kvalitatīvus sastāvdaļas. Kas patiešām atšķiras jūsu maizēs garu ir jūsu sastāvdaļu augstā kvalitāte. Mēģiniet vienmēr izvēlēties visaugstākās kvalitātes sastāvdaļas, kādas varat atrast. Tas nodrošinās garīgu galīgo produktu, ko visi varēs baudīt.
Mēģiniet baudīt, gatavojot piedekļus. Nevis kas cits, bet pirmais jābūt priekam. Tas ir brīnišķīgs iespējas būt kreatīvam un veikt eksperimentus. Uzbrukiet procesam, gatavojot savus maizes produktus, un atstājiet savu fantāziju pēdējos savaizkostītos produktos.
Kā lietot silikona formes
Izvēlieties pareizo formu. Ja gatavojat piedekļus, ir ļoti svarīgi izvēlēties piemēroto formu, lai tā atbilstu jūsu receptei. Dažas Silikona glezna receptes prasa savas formas, piemēram, makaronu formas vai bundta kūkas formas. Tāpēc pārliecinieties, ka atlasītā forma vislabāk atbilst tam, ko plānojat gatavot.
Iepriekš uzkarot pekuvielu. Laiks, cik ilgi jums vajadzēs uzkarot pekuvielu, daudz atkarīgs no tā spēka, taču vienmēr pareizi uzkarojiet pekuvielu pirms kāda gatavošanas. Ja jums ir pekuvielu termometrs, izmantojiet to, lai pārliecinātos, vai jūsu pekuvieta ir pareiza temperatūra. Šis solis ir būtisks, jo tas nodrošina, ka jūsu sieri pareizi aizpekojas.
Izmantojiet pareizo biezuma miltu daudzumu. Ieliekdams miltus formā, uzmanieties, lai tos neuzpildītu pārāk pilnu. Ja formas būs pārāk pilnas, milti var izcirst, radot lielu nepatikšanu un neregulāru cecināšanu. Milti palīdzēs jums nodrošināt, ka sulas iznāks tieši tādas, kādas vēlaties.
Un ar šiem noderīgiem padomiem un trickiem jūs katru reizi cecināsiet ideālas sulas. Bet atcerieties, ka cecināšana ir tikai tad interesanta un priekamaina, ja to darāt ar pašpieņemumu, tāpēc nebijieties eksperimentēt un mēģināt kaut ko jaunu. Izmantojiet kvalitātes sastāvdaļas, nelieciet laiku un baudiet procesu. Priecīgu cecināšanu no Aquarpio.