Har du bakt en kake sammen med din mor eller far? Så mye sjov å blande alle ingrediensene, og så se den bake i ovnen! Detfor er ikke ovnen det eneste du må ta hensyn til når det gjelder å bake en god kake, for du må også velge de riktige silikonbakingformene. Ikke en god kake fordi formen du bruker virkelig kan endre en mellomlig kake til en delis kake istedenfor en dårlig? La oss finne ut hvorfor å ha den riktige formen er viktig!
Hvordan velge den riktige silikonbakingformen
Å velge et sett med silikonbakingformer har noen betydelige overvegelser. For slikongummi sørg for, sjekk at den er laget av mattrygg silicone. Det betyr at den er trygg for kontakt med mat, og vil ikke skade deg når du bakker. Du ønsker å jobbe med former som faktisk er laget for laging og baking. Deretter må du velge en form som har den perfekte størrelsen og formen for det du skal bake. Hvis kaken din skal være rund, bør formen din også være rund. Hvis du skal bake enkelt cupcakes, trenger du en form som har små koppar for hver enkelt cupcake. Du kan bestemme selv når formen ikke er den viktigste delen av dine baked varer!
Tips for å velge den beste silikonbakingformen
Til Kjøkkenutstyr av silikon hjelper deg å velge den beste silikonbakingformen, her er noen tips for å veilede deg:
Kjenner din oppskrift
Før du kjøper en form, bør du vite hva du vil bake. Baker du en kake, muffins, brownies og mye mer — dette A B C vil hjelpe deg å bestemme størrelsen og formen på formen. Og på denne måten vil du også føle oppsynet i hjertet av hva du skal bake!
Velg den riktige størrelsen
Velg en form som er den riktige størrelsen for det du baker. Når et oppskrift sier at du skal bruke en 9-tommers kakeform, kjøper du en 9-tommers form. Bruk av den riktige størrelsen hjelper kaken din til å bake jevnt, noe som gjør hele forskjellen på en god kake. Hvis silicone Is Kubbe Form den er for liten, kan deigspaden oversvømme; hvis den er for stor, kan kaken din bli flat.
Ikke-limende overflate
Finn en pande/form som har en ikke-limende overflate. Den er designet for å sikre enklere frigivning fra formen med mindre liming eller rivning av det du har baket. At den er ikke-limende betyr mindre usikkerhet for deg og hjelper kaken din til å holde seg sammen, noe som er perfekt for å pynte!
Einfalt å reinsa
Bruk en form som er lett å rengjøre. Silikonformer er generelt veldig enkle å rengjøre. Du kan sette dem i oppvaskmaskinen eller vaske dem med varmt, sapevann hender. Det sparer tid etter bakning så du kan nyte ditt laksnack istedenfor å bruke timer på å rydde opp.
Form for ditt oppskrift: hvilken er den beste?
Å velge en form for å bake betyr også å legge merke til noen detaljer: ovnvarme, type deig og størrelse på deigen. Bruk silikonformer kun hjemme, når oppskriften krever en varm ovn, og sørg for at silikonformen er varmebestandig. Det finnes former som bare kan håndtere 400 grader Fahrenheit, mens andre kan nå opp til 500 grader Fahrenheit. Se alltid på merket på formen for å vite dens sikre temperatur.
For et tykt kake, som en pound cake, anbefaler jeg en form med tykkere bunn. En tykkere bunn betyr at kaken din spreder seg mer jevnt, hvilket betyr at den blir baket gjennom hele veien. Og hvis oppskriften din er en med mye deig, pass på ikke å fylle formen helt til toppen. Gi dem litt plass til å stige når de bakes. Så slipper du å rengjøre ovnen etterpå!
Hvorfor den riktige silikonformen gjør baking enklere
Dette gjør baking mer fornøyelsesfullt når den riktige silikonformen brukes! Her er noen gode måter å heve din baking-erfaring:
Bruk spray
Pass på å spraye silikonformen med anti-limt-cookingspray før du legger til deigen. Ved å bruke denne enkle trinnet hjelper det dine bakede varer til å komme ut av formen enkelt. Du trenger aldri å bekymre deg for at de blir fast, noe som gjør det mye enklere å servere!
Plasser på en baking-rakett
Hvis du er redd for å spille ut eller ikke helt sikker på hva enn du bakker, sett silikonformen din på en bakkskål før du setter den i ovnen. Dette gir ekstra støtte, samtidig som det oppretter en barriere for å få tak i eventuelle spillinger som kan oppstå under blandingen. Det gjør det også enklere å trekke formen din inn og ut av ovnen.
La det kjøle
Når ditt bakte varer er ferdige, la dem kjøle i formen i noen minutter. Å la dem kjøle hjelper dem med å sette seg - og gjør det enklere å få dem ut uten å bryte dem. Etter at de har kjølt kan du forsiktig inclinere dem fra sidene og samtidig snu formen for å hjelpe dem med å slippe.
En guide for hver hjemmekok
Mat og ernæring Velg en leitførende silikongbakingform: 5 triks - Ovn og mikrobølger - Gjør det enkelt, behagelig, effektivt og produktivt. Du trodde tidligere at det var litt knepet å velge den riktige silikongbakingformen, men etter disse tipene vil du vite hvilken du bør bruke i oppskrifterne dine. Sørg bare for at du alltid søker etter mattryggt silikon og sørg for at det er størrelsen og formen du prøver å bake. Forsikre deg om at det har en ikke-limende overflate og kan rengjøres enkelt. Du bør også ta hensyn til ovntemperaturen, slagsmålet på deig og hvor mye deig du har. Til slutt, bruk av spray, bakingplater, og ta aldri ut bakede varer fra formen når de er varme!
Ved Aquarpio har vi en rekke av silikonbakemformer som gjør at bakking blir enklere for deg. De er laget av matete silikon og er enkle å rengjøre, kommer i ulike størrelser og former. Vi ønsker at bakking skal være lett og rett frem, uansett om du er nybegynner eller ekspert. Ta en av våre former og la den hjelpe deg i din bakkeprosess allerede i dag!