Pekanje kot strokovnjak: Namigi za dobljene najboljše rezultate s kremenikovimi formami

Pozdravljeni otroci, ste pripravljeni pekati nekaj ukusnih sladkorjev? Kremenikove forme so čudež za pripravo najboljših dezertov za vse. Danes pa želim deliti nekaj zelo uporabnih nasvetov od pekarjev strokovnjakov o tem, kako uporabljati te forme. Ti Aquarpio namigi bodo vsakič, ko pečete, zagotovili fantastičen izid. Tako se pripravite in se pripravite na pekanje zame, da boste impresionirali svoje prijatelje in družino.

Najboljši namigi od strokovnjakov

Uporabite sprejetno sprej. Preden vzelite tesno v silikonovo formo, je zamečno obresiti formo s sprejetnim sprejemom. Ta poseben sprej se prepriča, da se vaši sladkisi lepo izvlečijo iz forme in da ne prilepijo na strani. Če ga ne uporabite, se lahko sladkisi prilepijo, kar je velika motnja.

Postavite formo ravnosterno. Ko ste pripravljeni postaviti formo v peč, mora biti na ravnem površju. To je zelo pomembno, ker se tako prepričate, da se vaši sladkisi pečejo enakomerno. Če ima vaš peč hot spots, torej so nekatere območje topleneje od drugih, obrnite formo polovico časa pečenja. S tem bodo vsi strani vaših sladkisov savsaj usklajeno pečeni.

Uporabite ploščo za male sladkise. Če pečete male izdelke, kot so cupcakeji, je dobra ideja postaviti silikonsko formo na ploščo preden jo vstavite v peč. To bo pomagalo preprečiti, da se forme zaklone ali presipijo med pečenjem. kaučuk površina pomaga tudi, da lahko formo vlečete v in iz pečnice, ne da bi se pri tem zaganjali roke.

Skriti ključi do uspeha

Izpolnite formo enakomerno. Po tem, ko ste zalili tes, v silicone formo, storite vse, kar je mogoče, da bo enakomerno izpolnjena. To pomeni, da ne pustite praznih vzdušnih prostorov notri. Polna, enakomerna forma za jajčne krožice omogoča, da se jedi peče skozi, in vam bo dala najboljši morebitni rezultat.

Počistite formo pazljivo. Češčenje forme s štapičem ali mehko češljo je odlična možnost, ko jih uporabite za pečenje in jih nato umivamo. To pomaga odstraniti katerikoli male kosičke tesu, ki so morebitno ostale zatekle notri. Redno češčenje forme bo tudi zagotovilo, da bodo v najboljšem stanju za vaše prihodnje pečive.

Ohladite pred namazovanjem. Če na svoje jedi namazujete krém, se prepričajte, da so popolnoma ohladili, preden na njih namakate sladoled. Če so jedi toplo, bo toplota raztopila krém in ustvarila nepočisteno situacijo. Ko jih neha biti toplo, bodo vaši namazani jedi lepi in ukusni.

Nasveti in triki

Dodaj barve in ukrame. Dodaj nekaj barv za hrano ali zanimive ukrame v testo, preden jih pečete, če želite, da bodo vaši sladkisi bolj zanimivi. Lahko celo dodate barvne vrhnje na vaše sladkisce, ko se ohladijo. To jima naredi še posebej posebnega.

Poslužuj s slogom. Ko je čas, da prikažete svoje pečivo, mu podelite izredno mesto na lepem talerju, ali dodajte nekaj prazničnih svečic, če je poseben praznik. To bo prisvojilo vašim sladkiscem še več življenja in barv, jih naredilo še privlačnejše in nepreodoljive, nobeden ne bi jih mogel spustiti.

Peči v serijah. Če si moraš pripraviti veliko sladkisov in imaš le en silikonski formo, je najbolje peči vsako serijo posebej. To Set češaric iz silikona se prepriča, da se vsak sladkise lepo peče, da se forma ne prepleti. Če si vzamete čas, bo vsaka serija izšla popolna.

Vodnik za pekanje kot strokovnjak

Sledite receptu. Kot pečnik se nikoli ne more dovolj povedati, da vedno sledite receptu. Pečenje je znanstveno področje in če korake ne izvajate pravilno, lahko dobite sladkarijo, ki se ne izide dobro. Prepričajte se, da ste prebrali recept preden začnete.

Uporabljajte kakovostne sestavine. Kar resnično loči vkus vaše sladkarije so visoka kakovost vaših sestavin. Vedno poskusite izbrati najboljše sestavine, ki jih lahko najdete. To bo vodilo do okusnega končnega produkta, ki ga bo vsi mogli uživati.

Uživajte si pri pečenju. Ne glede na kaj, pečenje najprej in predvsem mora biti zabavno. To je čudovita priložnost, da boste kreativni in eksperimentirali. Uživajte si v procesu ustvarjanja svojih sladkorij in pustite, da vaša predstavljalka sveti v vaši pečenki.

Kako uporabljati siliconske oblike

Izberite pravo obliko. Če pečete, je ključno izbrati primerno obliko zakladiščev, da bo ustrezala vašemu receptu. Nekatere Kaučna plošča recepti zahtevajo lastne formice, kot so formice za rožke ali formice za torte tipa bundt. Zato se prepričajte, da izberete formo, ki je najbolj primerna za to, kar namenite kuhariti.

Predvremeno vročite pečnico. Čas, ki ga vaša pečnica potrebuje za vročenje, veliko odvisi od njenega moči, a vedno jo pravilno predvremeno vročite pred pripravo kaksne koli hrane. Če imate pečni termometer, ga uporabite za preverjanje, ali je pečnica prava temperatura. Ta korak je ključen, saj zagotavlja, da se vaša sladkarnina pravilno peče.

Uporabite pravilen količin testa. Ko srečujete testo v formo, bodite pozorni in jo ne napolnite preveč. Če obremenite formo, lahko testo prelije, kar ustvari velik nepořádek in neravnomerni pek. Testo bo zagotovilo, da bodo vaše sladkarnine izšle ravno tako, kot jih želite.

In s temi uporabnimi nasveti in triki boste vsakič pekli popolne sladkice. Vsiakako imajte v mislih, da je pekanje le zabavno in užitno, kadar ga počnete, zato se ne bojite poskusovati in si izposojeti nove stvari. Uporabljajte kakovostne sestavine, damite časa, uživajte v procesu. Srečno pekanje od Aquarpio.