Zdravo decom, jeste li spremni da pećete neke ukusne leđaje? Silicone formice su čudo za pravljenje najboljih desertova za sve. Danas, ipak, želim da podelim neke super korisne savete od pekarskih stručnjaka o tome kako koristiti ove formice. Ovi Aquarpio saveti će osigurati fantastičan ishod svaki put kada pećete. Pa pripremite se i bude spremni da izpećete neverovatnoće za impresivanje prijatelja i obitelji.
Najbolji saveti od stručnjaka
Koristite nelepljiv sprej. Super je presisati vašu silikonovu formu nekim nelepljivim sprejem prije nego što uđete sa testeninom. Ovaj poseban sprej će osigurati da vaše slatkoši izlaze iz forme čisto i da se ne lepe na strane. Ako ga ne koristite, vaše slatkoši bi mogli ostati zalepljeni, a to je ogroman bašta.
Postavite formu ravno. Kada ste spremni da stavite formu u peć, treba znati da mora biti na ravnoj površini. To je vrlo važno, jer osigurava da se vaše slatkoši peku ravnomerno. Ako vaša peć ima topla mjesta, što znači da su neke zone topleije od drugih, trebalo bi okrenuti formu na pola puta tijekom pečenja. Sve strane vaših slatkoši će se savršeno upeći na taj način.
Koristite plocu za male slatkoši. Ako pekete male stvari poput keksa, dobra je ideja postaviti silikonovu formu na plocu prije nego što je umetnete u peć. To će pomoći da se forme ne zakrivlju ili ne preliju dok se peku. The силиконска гума pločica takođe pomaže da se forma lako klizi u i iz pećnice bez rizika da se opažete ruku.
Tajnica uspeha
Ispunite formu jednoliko. Nakon što sate tijesto u silikonsku formu, bude onoliko jednoliko koliko je to moguće. To jest, ne ostavljajte prazna vazdušna prostora unutar forme. Pun, jednoliko kuvanje omogućava da su slatkiši kuvani do kraja, a daje vam najbolji mogući rezultat.
Pažljivo očistite formu. Čišćenje forme štapićem za zube ili mekom šetkicom je odlična opcija nakon što ste ih koristili za pečenje i opluštali ih. To pomaže da se otkloni bilo koji maleni komadići tijesta koji mogu biti zaključani unutar forme. Redovito čišćenje forme će takođe osigurati da ostaju u najboljem stanju za vaše buduće pečive.
Hladite pre nego što pokrijete smrslom. Ako pokrivate slatkiše smrslom, pobrinite se da su potpuno hladni prije nego što primijenite smrsl. Ako su slatkiši topli, toplina će rastopiti smrsl, što uzrokuje neporedak. Hlađenjem, vaši smrsleni slatkiši će biti lepi i ukusni.
Савеси и трикови
Dodajte boje i dekoracije. Dodajte neku boju za hrano ili zanimljive dekoracije u tijesto prije nego što ih pečete ako želite da vaše slatkoši budu zanimljivije. Možete čak dodati bojane dekoracije na vaše slatkoši jednom kada se ohlade. To ih čini još posebnijima.
Čuvarite sa stilom. Kada je vreme da prikažete vaše pečivo, dati mu prestižno mesto na lijepom tanjiru, ili dodajte neke praznične svijeće ako je poseban praznik. Ovo će doneti više života i boje vašim slatkošima i činiti ih još privlačnijima i neprotivljivijima, niko neće moći da ih ostavi.
Pećite serijalno. Ako imate mnogo slatkiša da napravite i samo jedan silikonski oblik, najbolje je peći svaku seriju odjednom. Ovo Set silikonskih četkica će osigurati da se svaka slatkoš lepo peče bez da se oblik preplavi. Ako uložite vreme, svaka serija će izći savršeno.
Priručnik za pečenje kao profesionalac
Pratite recept. Kao pekar, nikada nije previše da se ponavlja da uvijek treba pratiti recept. Pečenje je znanstvena disciplina, i ako ne slijedite korake točno, možete završiti sa slatkošću koja nije dobro izvedena. Provjerite recept prije nego što počnete.
Koristite kvalitetne sastojke. Ono što stvarno čini vašu slatkišu posebnu su visoka kvaliteta vaših sastojaka. Uvijek pokušajte birati najkvalitetnije sastojke koje možete pronaći. To će rezultirati ukusnim krajnjim proizvodima koje će svi uživati.
Uživajte u pečenju. Bez obzira na šta, pečenje prvo i pre svega treba biti zabavno. To je odlična prilika da budete kreativni i eksperimentirate. Uživajte u procesu stvaranja svojih roba i neka vaša maštovitost sjaji u vašim pečivima.
Kako koristiti kremničane forme
Izaberite pravu formu. Ako pečete, ključno je izabrati odgovarajuću formu za vaš recept. Neke Силицоне Мат рецепти захтевају своје формиче, као што су формиче за мافине или торте у облику косце. Па пажљиво изаберите форму која најбоље одговара на шта намеравате да испекете.
Прегрејте.pećnicu. Време које ваша pećnica треба да се нагреје зависи много од њене моћи, али uvijek прегрејте pećnica пре него што припремите нешто. Ако имате термометар за pećnicu, користите га да проверите да ли je pećnica тачно нагрјета. Ова чекира је кључна, јер осигурAVA DA VAŠA SLATKOLEDJA BAKA TACNO.
Користите праву кoličinu тестa. Када сливате тестo у формy, брињте sе не дa je предузочe напунитe. Ako je форма прекoмerno напунeна, тестo можe излитьи, што стварa велики беo и неравнo испeк. Тестo će osigurati da vaša slatkishedja izlaze bačno.
I sa ove korisne savete i trikove, svaki put ćete praviti savršene slatkoće. Ali imajte na umu da je pečenje zanimljivo i užitak samo kada to radite, pa ne baujte se eksperimentirati i pokušavati novo. Koristite kvalitetne sastojke, uzmite vreme, uživajte u procesu. Srećno pečenje od strane Aquarpio.