Izbor prave silicone pekarske formice za vaše omiljene recepte

Jeste li ikada pekli tortu sa svojom majkom ili ocem? Tako je zabavno mešati sva ta sastojca, a zatim gledati kako se peče u pećnici! To uz to, pećnica nije jedina stvar na koju morate da obratite pažnju kada je reč o pečenju dobre torte, jer morate izabrati i prave sileksane pečivne forme. Nije dobra torta zato što forma koju koristite može stvarno da pretvori prosečnu tortu u nešto neverovatno ukusno, umesto da bude neuspela? Saznajmo zašto je važno imati pravu formu!

Kako izabrati pravu sileksanu pečivnu formu

Izbor skupa sileksanih pečivnih formi podrazumeva neke važne razmatranja. Da силиконска гума provjerite da je napravljeno od silicone za hrano. To znači da je sigurno za kontakt sa hranom i neće vam štetiti tijekom pečenja. Želite raditi s formama koje su zapravo namijenjene kuvanju i pečenju. Zatim morate izabrati formu koja ima savršenu veličinu i oblik za ono što ćete peći. ako treba biti krugao, vaša forma također mora biti kruga. Ako ćete peći pojedinačne palačinke, potrebna vam je forma koja ima male šalice za svaku pojedinačnu palačinku. Možete sami odlučiti kada oblik nije najvažniji dio vaših pečiva!

Savjeti za izbor najbolje siliconane pečive forme

To Силиконски кухињски прибор da vam pomogne da izaberete najbolju siliconanu formu za pečivo, evo nekoliko savjeta koji će vas voditi:

Poznajte svoj recept

Pre nego što počnete da tržite formu, trebalo bi da zate znate šta želite da pečete. Da li pećete kolač, muffine, čokoladne piskve i mnogo više — ovo ABC će vam pomoći da odredite veličinu i oblik forme. I na taj način ćete takođe osjetiti uzbuđenje u srcu zbog onoga što ćete peči!

Izaberite odgovarajuću veličinu

Izaberite formu koja je odgovarajuće veličine za ono što pećete. Kada rešetka kaže da koristite formu za kolač veličine 9 dužina, kupite formu veličine 9 dužina. Koristeći odgovarajuću veličinu pomaže vašem kolaču da se ravnomerno peče, a to radi ogromnu razliku između dobroga kolača. Ako formica za ledenčane kockice od silikona je pre mala, smes može da se prevrati; ako je pre velika, vaš kolač može biti ravan.

Površina bez lepljenja

Nađite posudu/formu koja ima nelepljući sloj. To je dizajnirano kako bi omogućilo lakše izvlačenje iz forme sa manje lepljenja ili diranja pečivih. Činjenica da je nelepljući znači manje baštre za vas i pomaga da vaš kolač ostane nepoštećen, što je odlično za dekorisanje!

Lako se čisti

Koristite formu koja je laka za čišćenje. Silikonske forme su općenito vrlo jednostavne za čišćenje. Možete ih staviti u mašinu za pranje posuđa ili ih ručno očistiti sa topлим, sabunastim vodom. To štedi vrijeme nakon pečenja, tako da možete uživati u vašoj jeloj umjesto što biste provele satima u čišćenju.

Forma za vaš recept: koja je najbolja?

Biranje forme za pečenje znači i da se obraćate nekim detaljima: temperatura u pećnici, vrsta tijesta i veličina tijesta. Koristite silikonske forme samo kod kući, kada recept zahtijeva toplu pećnicu, osiguravajući da je silikonska forma otporna na toplinu. Postoje forme koje mogu izdržati do 400 stepeni Fahrenheita, kao i one koje mogu doseći visoku temperaturu od 500 stepeni Fahrenheita. Uvijek se obratite oznaci na formi kako biste znali njenu sigurnu temperaturu.

Za deblji kolač, kao što je kolač od ponka, preporučujem formu sa debljim dnom. Deblje dno znači da će vaš kolač biti ravnomernije raspoređen, što znači da će se ispeći celim. A ako je vaš recept teži smesom, pazite da ne napunite formu do vrha. Da im date malo prostora da rastu tijekom pečenja. Tako da nećete morati čistiti besporodnu bagrem u pećnici!

Zašto prava silikon forma olakšava pečenje

Ovo čini pečenje mnogo zanimljivijim kada se koristi prava silikon forma! Evo nekoliko izvrsnih načina na koje možete unaprijediti svoje iskustvo s pečenjem:

Koristite sprej

Provjerite da li ste osprajali svoju silikon formu nezaljivim sprejem za pečenje prije nego što dodate smesu. Korištenjem ovog jednostavnog koraka vaše pečivo lako izaćiće iz forme. Nikad više nećete brinuti da vam ostane zaključano, što ga čini mnogo lakšim za serviranje!

Postavite na pečionicu

Ako se bojite da će nešto prosuti ili ako niste u potpunosti sigurni šta čak i pečenje, postavite svoj silikonski formu na pečivacku ploču prije nego što je stavite u rnu. To pruža dodatnu podršku, dok istovremeno stvara barijeru koja će uhvatiti bilo koje prosipanje koje se može desiti tijekom mešanja. Također olakšava izvlačenje forme iz rna.

Dopustite da se ohladi

Kada su vaša pečiva gotova, dopustite im da se ohlade u formi nekoliko minuta. Dopuscanje im da se ohlade pomажe da se zaklope — i olakšava izvlačenje bez sloma. Nakon što se ohlade, moguće je lagano naginjati ih s strane i istovremeno okretati formu kako bi se lako otpustili.

Priručnik za svakog kućnog kuhara

Hrana i ishrana Izbor provodnog silikonovog pečivnog formica: 5 trika - Rerni i mikrotalasna peć - Učinite to lako, udobno, efikasno i produktivno. Ranije ste mislili da je malo teško izabrati odgovarajuću silikonovu formu za pečivo, ali nakon ovih saveta ćete znati koju koristiti u vašim receptima. Samo se uvjerite da tražite hrano sigurni silikon i uvjerite se da je veličine i oblika za koji pokušavate da pečete. Osigurajte da ima nepriključnu površinu i da se može lako čistiti. Takođe treba uzeti u obzir temperaturu rerne, vrstu testa i koliko testa imate. Konačno, koristite sprejeve, pečivne listove, i nikad ne uzimajte pečivo iz forme dok je još toplo!

U Aquarpio, imamo različite silicone forme za pečenje koje vam olakšavaju pečenje. One su od hranašumske kvalitete, lako se čiste i dolaze u različitim veličinama i oblicima. Želimo da bude pečenje lagano i jednostavno, bez obzira da li ste početnik ili stručnjak. Uzmite jednu od naših formi i dozvolite joj da vam pomaže u procesu pečenja već danas!